Como fazer massa de panqueca

Lucas Moura novembro 1, 2023 0 Comments

As panquecas são uma opção deliciosa e versátil para o café da manhã, almoço ou jantar. Com a massa certa, é possível criar uma infinidade de recheios e combinações para agradar a todos os gostos. Neste artigo, você aprenderá passo a passo como fazer uma massa de panqueca perfeita, que ficará leve, fofinha e saborosa. Desde a seleção dos ingredientes até o momento de cozinhar, vamos explorar todas as dicas e truques para garantir o sucesso da sua receita. Seja você um amante de panquecas há muito tempo ou esteja apenas começando a experimentar, prepare-se para descobrir o segredo de uma massa de panqueca irresistível.

Passo a passo: Aprenda como fazer massa de panqueca deliciosa

As panquecas são uma opção deliciosa para um café da manhã ou lanche. Se você sempre quis saber como fazer uma massa de panqueca perfeita, siga este passo a passo simples e desfrute de panquecas deliciosas em casa.

Ingredientes:

• 1 xícara de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de açúcar
• 1 colher de chá de fermento em pó
• 1/2 colher de chá de sal
• 1 xícara de leite
• 1 ovo
• 2 colheres de sopa de manteiga derretida

Instruções:

1. Em uma tigela grande, misture a farinha, o açúcar, o fermento em pó e o sal.
2. Em outra tigela, bata o leite, o ovo e a manteiga derretida.
3. Despeje a mistura líquida na tigela com os ingredientes secos e mexa até obter uma massa homogênea.
4. Pré-aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio.
5. Despeje cerca de 1/4 de xícara de massa na frigideira quente e espalhe uniformemente.
6. Cook a panqueca por cerca de 2 minutos de cada lado ou até ficar dourada.
7. Repita o processo com o restante da massa.
8. Sirva as panquecas quentes com seus acompanhamentos favoritos, como xarope de bordo, frutas ou chantilly.

Dicas adicionais:

– Para obter panquecas mais fofinhas, você pode adicionar 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio à massa.

– Experimente adicionar um toque de baunilha ou canela à massa para um sabor extra.

– Se preferir panquecas mais finas, você pode adicionar um pouco mais de leite à massa.

– Certifique-se de espalhar a massa uniformemente na frigideira para obter panquecas bem redondas.

Agora que você aprendeu como fazer uma massa de panqueca deliciosa, é hora de colocar em prática e surpreender sua família e amigos com um café da manhã ou lanche delicioso. Aproveite!

Receita infalível: Descubra como preparar a melhor massa de panqueca

Se você é fã de panquecas, com certeza já se deparou com várias receitas diferentes de massa. Mas, se você está em busca da melhor massa de panqueca, esta é a sua sorte. Neste artigo, vamos revelar uma receita infalível que vai te deixar com água na boca!

Ingredientes

Modo de Preparo

1. Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo, o açúcar, o fermento em pó e o sal.
2. Em outra tigela, misture o leite, o ovo levemente batido e a manteiga derretida.
3. Adicione a mistura líquida aos ingredientes secos e mexa até obter uma massa homogênea.
4. Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio.
5. Despeje uma concha pequena de massa na frigideira e espalhe-a uniformemente.
6. Cozinhe por cerca de 2 minutos, ou até que a parte de baixo esteja dourada.
7. Vire a panqueca e cozinhe por mais 1-2 minutos.
8. Repita o processo com o restante da massa.

Essa receita de massa de panqueca é simplesmente incrível. As panquecas ficam leves, fofinhas e deliciosas. Você pode servi-las com calda de maple, mel, frutas frescas ou qualquer outro acompanhamento de sua preferência. Experimente e comprove!

Agora que você conhece a melhor receita de massa de panqueca, não perca tempo e corra para a cozinha para preparar essa delícia. Sua família e amigos vão adorar!

Segredos da cozinha: Saiba como fazer uma massa de panqueca perfeita

As panquecas são um prato versátil e delicioso que agrada a todos. No entanto, fazer uma massa de panqueca perfeita pode ser um desafio para muitas pessoas. Neste artigo, vamos revelar alguns segredos da cozinha para você aprender como fazer uma massa de panqueca perfeita.

Ingredientes:

• 1 xícara de farinha de trigo
• 2 colheres de sopa de açúcar
• 1 colher de chá de fermento em pó
• 1/2 colher de chá de sal
• 1 xícara de leite
• 1 ovo
• 2 colheres de sopa de manteiga derretida

Passo a passo:

1. Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo, o açúcar, o fermento em pó e o sal.
2. Em outra tigela, bata o leite, o ovo e a manteiga derretida até obter uma mistura homogênea.
3. Despeje a mistura líquida na tigela com os ingredientes secos e mexa até formar uma massa lisa e sem grumos.
4. Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio.
5. Despeje uma concha pequena de massa na frigideira e espalhe delicadamente para formar uma panqueca redonda.
6. Cozinhe por cerca de 2 minutos, ou até que a superfície da panqueca comece a formar bolhas.
7. Vire a panqueca com uma espátula e cozinhe por mais 1-2 minutos, ou até dourar.
8. Repita o processo com o restante da massa.

Dica: Para manter as panquecas aquecidas enquanto prepara as outras, coloque-as em um prato no forno a uma temperatura baixa.

Agora que você conhece os segredos para fazer uma massa de panqueca perfeita, é hora de colocar em prática e surpreender a todos com uma deliciosa refeição. Seja criativo ao escolher os recheios e aproveite suas panquecas!

Delicie-se: Aprenda a fazer uma massa de panqueca leve e macia

Se você é fã de panquecas, com certeza já se perguntou como fazer uma massa leve e macia, certo? Não se preocupe, pois hoje vamos compartilhar uma receita infalível para você se deliciar. Siga os passos abaixo e prepare-se para saborear as melhores panquecas da sua vida!

Ingredientes

• 1 xícara de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de açúcar
• 1 colher de chá de fermento em pó
• 1 pitada de sal
• 1 ovo
• 1 xícara de leite
• 2 colheres de sopa de manteiga derretida

Modo de preparo

1. Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o açúcar, o fermento em pó e o sal.
2. Em outra tigela, bata o ovo e adicione o leite e a manteiga derretida. Misture bem.
3. Aos poucos, adicione a mistura líquida à mistura de ingredientes secos, mexendo delicadamente até obter uma massa homogênea.
4. Deixe a massa descansar por aproximadamente 10 minutos.
5. Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio.
6. Com o auxílio de uma concha, despeje um pouco da massa na frigideira e espalhe-a de forma uniforme.
7. Cozinhe a panqueca por cerca de 2 minutos, ou até que a borda comece a soltar. Em seguida, vire-a e cozinhe do outro lado por mais 1 minuto.
8. Repita o processo até acabar a massa.

Com essa receita simples e prática, você poderá desfrutar de panquecas leves e macias sempre que quiser. Use a sua criatividade na hora de servir, adicionando recheios doces ou salgados, e aproveite esse prato delicioso em qualquer momento do dia. Bom apetite!

“A panqueca é um prato versátil e saboroso que agrada a todos. Com essa receita incrível, você conseguirá fazer uma massa leve e macia para rechear e saborear. Experimente e surpreenda-se!”

Receita tradicional: Aprenda todos os truques para fazer a massa de panqueca perfeita

As panquecas são um prato delicioso e versátil que pode ser apreciado no café da manhã, almoço ou jantar. Preparar uma massa de panqueca perfeita pode parecer difícil, mas com os truques certos, você será capaz de criar panquecas saborosas e macias todas as vezes. Neste artigo, vamos compartilhar uma receita tradicional e todos os segredos para fazer a massa de panqueca perfeita.

Ingredientes

• 2 xícaras de farinha de trigo
• 2 xícaras de leite
• 2 ovos
• 2 colheres de sopa de açúcar
• 1 colher de chá de sal
• 2 colheres de sopa de manteiga derretida

Modo de preparo

1. Em uma tigela grande, misture a farinha, o açúcar e o sal.
2. Em outra tigela, bata os ovos e adicione o leite e a manteiga derretida. Misture bem.
3. Despeje a mistura líquida na tigela com os ingredientes secos e mexa até obter uma massa homogênea.
4. Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio-alto.
5. Despeje cerca de 1/4 de xícara da massa na frigideira e espalhe-a em movimentos circulares.
6. Cook a panqueca por cerca de 1-2 minutos de cada lado, ou até que fique dourada.
7. Repita o processo com o restante da massa.

Dicas e truques

Para garantir que suas panquecas fiquem macias e leves, é importante não misturar demais a massa. Mexa apenas até que os ingredientes estejam combinados, evitando o desenvolvimento de glúten em excesso.

Se desejar panquecas mais finas, adicione um pouco mais de leite à massa. Para panquecas mais espessas, adicione um pouco mais de farinha.

Para garantir um cozimento uniforme, espalhe a massa na frigideira em movimentos circulares. Isso ajudará a criar uma panqueca mais uniforme e evitará que fique crua no centro.

Com esses truques simples, você poderá fazer uma massa de panqueca perfeita todas as vezes. Experimente adicionar diferentes coberturas, como frutas, mel, xarope de bordo ou até mesmo recheios salgados, para criar variações deliciosas. Aproveite suas panquecas no café da manhã ou em qualquer hora do dia!

Conclusão

Aprender a fazer massa de panqueca é essencial para quem gosta de uma refeição rápida e saborosa. Com apenas alguns ingredientes básicos e simples passos, é possível criar uma massa macia e leve, que pode ser recheada com diversos ingredientes e servida como uma opção versátil para qualquer refeição. Experimente diferentes combinações de recheios e sabores, e aproveite essa delícia em casa!

Perguntas Frequentes (FAQ):

Quais ingredientes são necessários para fazer massa de panqueca?

• 1 xícara de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de açúcar
• 1 colher de chá de fermento em pó
• 1 pitada de sal
• 1 ovo
• 3/4 de xícara de leite
• 2 colheres de sopa de manteiga derretida

Qual é a proporção ideal entre farinha, ovos e leite na massa de panqueca?

A proporção ideal entre farinha, ovos e leite na massa de panqueca é de 1 xícara de farinha, 2 ovos e 1 xícara de leite.

É possível substituir algum ingrediente na receita de massa de panqueca?

Sim, é possível substituir algum ingrediente na receita de massa de panqueca.

Quanto tempo leva para preparar a massa de panqueca?

Dependendo da receita, geralmente leva cerca de 10 minutos para preparar a massa de panqueca.

Posso deixar a massa de panqueca descansar antes de usar?

Sim, você pode deixar a massa de panqueca descansar por cerca de 30 minutos antes de usar. Isso ajuda a massa a ficar mais macia e facilita na hora de espalhar na frigideira.

Bolo de fuba com goiabada

Lucas Moura novembro 1, 2023 0 Comments

O bolo de fubá com goiabada é uma deliciosa combinação de sabores que conquista paladares de todas as idades. Com uma massa fofinha e perfumada, o aroma do fubá se mistura harmoniosamente com o doce sabor da goiabada derretida. Essa receita tradicional brasileira traz consigo uma nostalgia gostosa, remetendo a momentos felizes e acolhedores da infância. Neste artigo, iremos explorar todos os detalhes desse clássico da culinária nacional, desde a sua história até dicas de preparo para que você possa desfrutar dessa iguaria em sua própria cozinha. Prepare-se para saborear uma verdadeira explosão de sabores e sensações com o bolo de fubá com goiabada!

Como fazer bolo de fubá da Ana Maria Braga

Neste artigo, vamos ensinar como fazer o delicioso bolo de fubá da Ana Maria Braga. Essa receita é uma ótima opção para quem adora um bolo caseiro e com um toque especial de goiabada. Vamos ao passo a passo!

Ingredientes

• 3 ovos
• 2 xícaras de açúcar
• 2 xícaras de fubá
• 1 xícara de farinha de trigo
• 1 xícara de leite
• 1/2 xícara de óleo
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 200g de goiabada cortada em cubos

Modo de preparo

1. Em uma batedeira, adicione os ovos e o açúcar. Bata até obter uma mistura homogênea.
2. Acrescente o fubá, a farinha de trigo, o leite e o óleo. Continue batendo até incorporar todos os ingredientes.
3. Adicione o fermento em pó e misture delicadamente com uma colher.
4. Em uma forma untada e enfarinhada, despeje metade da massa.
5. Distribua os cubos de goiabada sobre a massa.
6. Cubra com o restante da massa, garantindo que os cubos de goiabada fiquem bem cobertos.
7. Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme.
8. Retire do forno e deixe esfriar antes de desenformar.

Dicas

– Se preferir, você pode substituir a goiabada por pedaços de queijo minas, para um sabor diferente.

– Sirva o bolo de fubá com goiabada acompanhado de um café fresquinho. É uma combinação perfeita!

Agora que você sabe como fazer o bolo de fubá da Ana Maria Braga, não perca tempo e experimente essa delícia em sua casa. Com certeza, será um sucesso entre a família e amigos!

Qual a diferença do bolo de milho e fubá?

O bolo de milho e o bolo de fubá são duas iguarias tradicionais da culinária brasileira, e embora possam parecer semelhantes à primeira vista, eles possuem algumas diferenças distintas em relação aos ingredientes e ao sabor.

Embora ambos os bolos sejam deliciosos, a escolha entre o bolo de milho e o bolo de fubá dependerá do gosto pessoal de cada um. Alguns preferem a textura e o sabor mais marcante do bolo de milho, enquanto outros apreciam a leveza e a simplicidade do bolo de fubá.

O bolo de fubá com goiabada é uma variação do bolo de fubá tradicional que adiciona pedaços de goiabada à massa antes de assar. Essa combinação cria um contraste delicioso entre o sabor suave do bolo e o doce da goiabada, tornando-o uma opção ainda mais irresistível para os amantes de bolos.

Em resumo, apesar de ambos serem ótimas opções para o café da tarde, o bolo de milho e o bolo de fubá possuem diferenças marcantes em relação aos ingredientes, textura e sabor. Experimentar ambos é a melhor maneira de descobrir qual deles agrada mais o seu paladar.

Origem do bolo de fubá

O bolo de fubá é uma delícia tradicional da culinária brasileira. Sua origem remonta aos tempos coloniais, quando os portugueses trouxeram para o Brasil a cultura do milho e seus derivados, como o fubá.

Acredita-se que o bolo de fubá tenha surgido na região Sul do Brasil, especificamente no estado do Rio Grande do Sul, onde a produção de milho era muito comum. O fubá, que é a farinha de milho moído, tornou-se um ingrediente básico na alimentação dos colonizadores e, posteriormente, dos escravos que trabalhavam nas fazendas.

Com o passar do tempo, o bolo de fubá foi se popularizando e se espalhou por todo o país. Cada região desenvolveu suas próprias variações da receita, adicionando ingredientes típicos locais e adaptando o modo de preparo de acordo com as tradições culinárias regionais.

Bolo de fubá com goiabada

O bolo de fubá com goiabada é uma dessas variações populares do bolo de fubá. A combinação do sabor leve e ligeiramente adocicado do fubá com o doce e a consistência cremosa da goiabada resulta em uma combinação irresistível.

Esse tipo de bolo é especialmente apreciado em Minas Gerais, estado conhecido por sua rica culinária. A goiabada, que é uma das iguarias mais características da região, é adicionada ao bolo em forma de pedaços ou como uma camada no centro da massa.

Além de sua origem histórica e cultural, o bolo de fubá com goiabada é uma opção deliciosa para um café da tarde ou para qualquer ocasião em que se deseje saborear um bom doce típico brasileiro.

Conclusão

O bolo de fubá com goiabada é uma combinação de sabores clássica e irresistível. A textura macia e o sabor adocicado do fubá se complementam perfeitamente com o toque agridoce da goiabada. É uma opção de sobremesa ou lanche deliciosa, perfeita para qualquer ocasião. Experimente essa receita e se delicie com essa combinação de sabores incrível!

Perguntas Frequentes (FAQ):

Qual é a receita básica para fazer um bolo de fubá com goiabada?

A receita básica para fazer um bolo de fubá com goiabada é a seguinte:

– 2 xícaras de fubá

– 2 xícaras de farinha de trigo

– 2 xícaras de açúcar

– 1 xícara de óleo

– 4 ovos

– 1 colher de sopa de fermento em pó

– 1 xícara de leite

– 200g de goiabada cortada em cubos

Misture todos os ingredientes, exceto a goiabada, até obter uma massa homogênea. Em seguida, adicione os cubos de goiabada e misture delicadamente. Despeje a massa em uma forma untada e leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos ou até dourar. Retire do forno, deixe esfriar e sirva.

Como fazer para que a goiabada não afunde no bolo de fubá?

Para evitar que a goiabada afunde no bolo de fubá, você pode polvilhar a goiabada com farinha de trigo antes de adicioná-la à massa do bolo. Isso ajudará a evitar que ela afunde durante o cozimento.

Existe alguma variação ou adição de ingredientes que posso fazer nessa receita?

Sim, você pode adicionar queijo ralado na massa do bolo de fubá com goiabada para dar um toque especial ao sabor.

Posso substituir a goiabada por outro tipo de fruta ou doce?

Sim, você pode substituir a goiabada por outro tipo de fruta ou doce de sua preferência.

Qual é a melhor maneira de armazenar o bolo de fubá com goiabada para mantê-lo fresco por mais tempo?

A melhor maneira de armazenar o bolo de fubá com goiabada para mantê-lo fresco por mais tempo é envolvê-lo em filme plástico ou colocá-lo em um recipiente hermético e guardá-lo em local fresco e seco. Isso deve prolongar a vida útil do bolo, mantendo-o saboroso e macio por mais tempo.

Qual a diferença entre gastro e endocrinologista?

Lucas Moura novembro 1, 2023 0 Comments

Quando se deve procurar um Gastro?

Gastroenterologia. Todos nós já ouvimos essa palavra longa e complicada. Por aqui, resumimos em “ir no gastro”.

Não está completamente errado, mas afinal, o que faz essa especialidade médica?

O gastroenterologista é o profissional médico que cuida de todas as doenças relacionadas ao aparelho digestivo, que se estende desde a boca, passando por esôfago e órgãos como o estômago e o intestino, chegando ao reto. Ele é capaz de realizar exames, prescrever medicamentos e procedimentos necessários para a saúde desse sistema do corpo.

Por isso, qualquer sintoma relacionado a esses órgãos, incluindo situações comuns como enjoo, azia ou queimação no estômago, refluxo, vômitos, alteração na digestão, dor abdominal, diarreia, prisão de ventre, gazes, inchaço ou distensão abdominal são indicativos de que você deve procurar um gastroenterologista.

Esses sintomas podem estar denunciando algumas doenças comuns que podem afetar o sistema digestivo. Entre as muitas doenças tratadas pelo gastroenterologista, algumas das mais conhecidas pelo grande público incluem:

• Doença do refluxo gastroesofágico;
• Gastrite;
• Úlcera péptica;
• Doença inflamatória intestinal;
• Síndrome do intestino irritável;
• Doença celíaca;
• Colite ulcerativa;
• Doença de Crohn;
• Câncer de colo retal.

Como pode ser percebido, muitas dessas doenças são crônicas ou não possuem cura. Por isso, o seu profissional gastroenterologista deve ser alguém de confiança, pois existe uma grande probabilidade de que ele possa oferecer seu conhecimento médico por uma grande parcela da vida do paciente, ou mesmo a vida toda.

Dessa forma, o médico gastroenterologista é alguém que se preocupa em oferecer mais do que medicamento e cura; é alguém que se preocupa em ajudar o paciente a manter seu bem-estar físico e sua qualidade de vida.

Esses são os valores e missão da GASTROMED-Instituto Zilberstein. Nossos profissionais altamente qualificados estão prontos para receber os pacientes e oferecer a eles os melhores tratamentos e procedimentos, mas sempre buscando um tratamento moderno e, acima de tudo, humanizado.

Em caso de necessidade de um profissional gastroenterologista, entre em contato com a GASTROMED-Instituto Zilberstein e agende sua consulta.

Qual é a função do endocrinologista?

Os hormônios estão em atividade em todo o nosso corpo. Quaisquer alterações neles podem gerar manifestações que devem ser investigadas por um profissional especializado. Queda de cabelo, alteração na menstruação, oscilações bruscas de peso, alterações ósseas, diminuição da libido ou da disposição, entre outros sinais, podem ter causas hormonais. Esses são alguns dos indícios de que alguma coisa não está funcionando bem com eles. Nessa hora, o melhor profissional para avaliar o quadro é o endocrinologista. Vamos entender melhor o que ele faz e quando procurá-lo?

O endocrinologista diagnostica e trata doenças relacionadas com os hormônios e o metabolismo. Como são muitas, suas atribuições envolvem cuidar desde doenças ósseas, como osteoporose, até diabetes e obesidade, passando por tumores que produzem hormônios em excesso e doenças autoimunes que afetam sua formação. A consulta com um endocrinologista é necessária quando alguns sintomas surgem e apontam distúrbios hormonais. Confira a lista:

• Cansaço excessivo
• Excesso de pelos em mulheres
• Dificuldade em ganhar ou perder peso
• Glicemia ou colesterol alterado em exames
• Qualquer alteração hormonal em exame pedido por outro especialista
• Mudanças nos ciclos menstruais
• Sede excessiva
• Puberdade precoce ou retardada
• Crescimento da tireoide
• Sintomas de andropausa ou menopausa

Alguns desses sintomas estão associados a patologias como:

1. Hipotireoidismo
2. Hipertireoidismo
3. Diabetes
4. Hipoglicemia
5. Síndrome do Ovário Policístico
6. Tumores
7. Osteoporose
8. Obesidade

O diabetes é uma patologia comum que atinge cerca de 400 milhões de pessoas em todo o mundo. Seu diagnóstico acorre por causa do nível de glicemia elevada. O diabetes mais comum é o tipo 2, que está associado à obesidade e à resistência à ação do hormônio insulina. Em geral, preconizam-se tratamentos orais ou injetáveis com o objetivo de reduzir essa resistência, assim como perda de peso e dieta, que têm papel fundamental na abordagem da doença. Já o diabetes tipo 1, geralmente diagnosticado na infância ou adolescência, está associado à redução da quantidade de insulina circulante e necessita de tratamento com insulina. Ambas variantes requerem acompanhamento clínico contínuo para definição de tratamento e acompanhamento de possíveis complicações.

Considerada uma pandemia pela Organização Mundial da Saúde (OMS), a obesidade é o resultado final de um desequilíbrio entre o consumo e o gasto calórico, e o tratamento da patologia é muito mais difícil do que dita o senso comum. Além de dieta e exercícios, o endocrinologista avaliará os danos da obesidade sobre o corpo e poderá indicar a prescrição de medicamentos, cirurgia bariátrica e manter um acompanhamento para melhores resultados.

O colesterol alto está relacionado com maior risco de desenvolvimento de doenças cardiovasculares. O endocrinologista poderá ajudar na definição da melhor conduta terapêutica e determinar se há necessidade de tratamento medicamentoso, além da dieta, levando em conta não apenas o nível.

Qual é a função do gastroenterologista?

Gastroenterologia é a especialidade médica responsável por diagnosticar, prevenir e tratar problemas não cirúrgicos no aparelho digestivo. Sua área de atuação compreende a cavidade oral (boca), esôfago, estômago, intestinos delgado e grosso, pâncreas, fígado e vias biliares, dentre outras.

Neste artigo, você acompanha doenças tratadas pelo gastroenterologista. Mas quais são essas questões? Quando procurar por esse especialista? É o que você vai descobrir no nosso conteúdo de hoje!

Antes de tudo é importante que você saiba que o sistema gastrointestinal é composto de vários órgãos – relacionados à digestão: esôfago, intestino delgado e grosso, estômago, fígado/vias biliares e pâncreas – e, por isso, você pode procurar esse profissional em função de diversos problemas distintos.

Dentre as principais doenças tratadas estão:

Gastrite

A gastrite é uma das doenças mais comuns do trato gastrointestinal. Pode acontecer por alguns fatores e é importante ter um tratamento exato do problema para evitar a evolução para uma úlcera. É um problema que causa dor, queimação e azia no paciente. Basicamente, o problema se trata de um retorno do conteúdo do estômago para o esôfago, causando os sintomas citados.

Cálculos Biliares

Um problema que pode causar fortes dores no paciente. Cientificamente, é chamada de cálculo biliar, que nada mais é do que o acúmulo de colesterol e cálcio dentro da vesícula que vão se agrupando aos poucos. Requer cirurgia para o tratamento.

Doença Inflamatória Intestinal

É uma doença que causa vários desconfortos no paciente, como dor abdominal e diarreia/constipação. Normalmente, as pessoas não imaginam que esses problemas são tratados pelo gastroenterologista, mas são. Ambas doenças são consideradas questões graves do intestino, onde podem causar icterícia, vômito constante, sangramentos e até mesmo o aumento da região abdominal.

Doenças Autoimunes

São doenças relacionadas à imunidade. Pode acontecer por causas diversas e tem como sintomas a diarreia e os sangramentos no intestino – que podem acabar surgindo nas fezes -.

Intolerância à Lactose

Uma doença extremamente comum, a intolerância à lactose pode causar sintomas que podem ser confundidos com outras doenças. Por isso, é importante prestar atenção em quando eles ocorrem para relatar os fatores ao médico. Causa inchaço abdominal e diarreia – logo após o consumo de leite ou alimentos derivados -.

Pancreatite

É uma inflamação que ocorre no pâncreas causada por problemas como, por exemplo, o uso constante de bebidas alcoólicas em excesso, medicamentos ou cálculos biliares. Pode provocar dor de leve a aguda na barriga.

Esses são apenas algumas das principais doenças tratadas por esse especialista. Por isso, o ideal é buscar o médico ao notar qualquer anormalidade no corpo.

Informações importantes: Lembre-se que assim como todas as outras especialidades, ao notar incômodos no trato gastrointestinal, é importantíssimo buscar pelo gastroenterologista. Além de realizar exames e te ajudar no tratamento, ele pode te ajudar a ter mais qualidade de vida e menos incômodos. Ou seja, além de buscá-lo para tratar, é essen”.

Quais são os exames que um médico gastro solicitar?

A gastroenterologia é a especialidade médica que trata e estuda o funcionamento do aparelho digestivo. É da responsabilidade da gastroenterologia o tratamento de órgãos como boca, esôfago, estômago, intestino grosso, intestino delgado, fígado, pâncreas, vesícula biliar, cólon e íleo.

Geralmente, os pacientes são encaminhados ao médico gastroenterologista após relatarem seu problema a um clínico de atenção primária. Entretanto, muitas vezes os distúrbios do sistema digestivo não são detectados logo de início, o que torna necessária a investigação mais apurada pelo especialista.

Agende sua consulta.